domingo, septiembre 05, 2004

¡Brunch!

Si no vives en Norteamérica, puede ser que no sabes la palabra "brunch."

Brunch es una combinación de desayuno (BReakfast) y almuerzo (LUNCH). Normalmente, es servido a mediodía.

Invitamos a tres amigas jóvenes y los padres de una de esas amigas. Entonces, siete personas alrededor de nuestra mesa!!

Tlaloc preparó waffles con jarabe del arce...y yo preparé blintzes. Blintzes son crepes, rellenados con queso dulce y cerrados como bolsillos, fritos, y servidos con fruta y crema. Preparé una salsa de zarzamoras y arándanos para poner encima.

Después de comer, nos sentamos afuera en el balcón. Fue un día muy agradable, con mucha comida, mucha risa, y mucha conversación interesante.

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