sábado, septiembre 30, 2006

Calles bonitas, calles empapadas

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Durante nuestra visita a Guadalajara visitabamos el Rojo Café, donde escuchamos algunos cantantes y donde tomamos café y pay. Mientras que estábamos allí, comenzó a llover muy entusiástico. Cuando salimos del restaurante, llovía tanto que nos empaparon a fondo después de correr quizá 10 metros del restaurante al coche.

Fred está acostumbrado a conducir en la lluvia. En Vancouver, llueve mucho. Pues, llueve a veces por días. Pero este lluvia de Guadalajara era algo diferente. Las calles fueron inundadas. Los coches fueron parados en la calle. ¡Había ondas! Miren al la esquina derecha baja de esta foto.

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Era como conducir a través de un río. Tomé algunas fotos del coche. No son muy buenas, pero ustedes pueden conseguir una idea.

Realmente pensé que estaríamos parados encima del coche, esperando ser rescatado por los helicópteros. ¡Mario era confidente que no habría problema, y él tenía razón, por supuesto!

En este photo-set, puedan ver algunas otras calles de nuestra visita reciente a México.

martes, septiembre 26, 2006

Bruno wants lunch

BrunoWantsLunch

El sábado pasado, mi mamá y yo fuimos al Parque Ambleside para visitar a los perros. Encontramos a “Bruno,” que, en esta foto, quiere el “lonche” de su jefe.

Tlaloquita cuida a los perros de nuestro vecino por tres semanas, así que ellas nos encontraron al parque. "Tala" quiere correr con pelota mientras que "Lucy" quiere solamente estar acariciado. Por supuesto mi mamá era contenta darla un montón de caricias.

Tala

Lucy and Mom

Mis vecinos rescataron a Lucy de las calles de Abu Dhabi hace siete años. Ella es muy nerviosa y callada, y nunca juega con la pelota, o con otros perros Siempre necesita mucho amor y atención. ¡Y mira sus pies! Son pequeñas estrellas peludas!

Lucy's Star Feet’’

Más fotos de nuestra viaje a México vienen pronto!

viernes, septiembre 22, 2006

¡¡Iglesias!!

Vimos muchas iglesias en este viaje, y después de hacer internet-investigación, deseo ver más. Por ejemplo, cuando vamos a Morelia otra vez, quisiera visitar Tupátaro, donde hay una iglesia asombrosa con un techo pintado. Dicen que es como la "Sistine Chapel de las Américas." Hay otra iglesia que quisiera ver en Queretaro. Tiene los contrafuertes únicos e interesantes.

Aquí están algunas de las iglesias que vimos en este viaje: Slideshow

domingo, septiembre 17, 2006

Para chupar los dedos

Comimos MUCHO en este viaje a México, pero no tomé fotos de cada comida, desafortunadamente. Slideshow!!

Mario nos llevó a muchos restaurantes en Guadalajara, y comimos los desayunos fabulosos y las cenas suntuosas cada día. En San Miguel de Allende, comimos alimento más sencillo, y era todo sabroso. En Morelia, comimos corundas, uchepos, y muchos otros platillos encantadores que nunca habíamos probado antes. Comimos en casa, y en algunos restaurantes, y todo era delicioso.

Durante nuestro viaje entero, todos nuestros anfitriones eran maravillosos, introduciéndonos al alimento lo más delicioso de cada lugar que visitamos.

viernes, septiembre 15, 2006

Piccalilli

mom and cait

Cuando regresamos de México (más fotos de México vienen pronto), tuvimos mucho zucchini en nuestro jardín. Pues, la fin de semana pasada, mi mamá, Caitlin y yo hicimos "piccalilli" de zucchini. Seguro que este no existe en México...pero es un condimento que alguna gente pone en la carne, en los sandwiches. Se conserva en vinagre. Se dice que originó en el 18 siglo, en Inglaterra.

De todas formas, hicimos bastantes para una docena de tarros pequeños, como experimento. Es delicioso, así que puede ser que hagamos más.

Lo mejor era que mi mamá se sentía útil, y podía darnos consejo sobre el proceso de conserva en vinagre.

Aquí está el resultado:
Piccalilli

jueves, septiembre 14, 2006

La Hacienda San José del Refugio, casa del Tequila Herradura

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Mario nos llevó a La Hacienda San José del Refugio para ver cómo hacen el tequila. El proceso entero es muy interesante.
Fotos aquí.

Los trabajadores cortan las hojas de los agaves a mano -- es un trabajo peligroso y sudoroso. Las piñas se cocinan en hornos grandes, entonces se machacan, y se extrae el líquido. Se fermenta y se destila el líquido. Cultivan granadas y limones en el hacienda porque estas frutas tienen una clase de bacterias que ayude al proceso de fermentación. Se dice que Tequila Herradura es el único tequila en el mundo que se fermenta naturalmente, sin la adición de la levadura.

En México, para guardar su hacienda, debe tener cinco cosas:
1. algunos de los trabajadores deben vivir en casas en el hacienda
2. los dueños deben vivir en el hacienda, por lo menos una parte del tiempo
3. tiene que tener una capilla
4. el hacienda debe producir y vender un producto
5. tiene que tener una granja unió

sábado, septiembre 09, 2006

Una visita a la escuela de arte de San Miguel de Allende

blogshot

Hoy siento mejor que ayer ... aunque no he hablado a mi mamá todavía jajaja!

Aquí está el primero slideshow de nuestras vacaciones en México.

Silvia asiste a una clase en la escuela de arte en donde aprende tejer. Fuimos a ver la escuela y a encontrar a su profesor. Él nos demostró los telares y explicó cómo trabajan.

Entonces fuimos afuera y pasamos una tarde agredable, tintando lana. El profesor calentó el agua, agregó el tinte, lavó la lana, y la agregado al agua azul caliente. Entonces él revolvió con un palillo hasta que la lana había absorbido el tinte y el agua estaba clara. Parece fácil, pero es una mezcla del arte y de la ciencia -- sabiendo cuánto tinte a agregar, cuanto tiempo permitir que empape, qué a hacer cuando la lana absorbe el tinte irregularmente. ¡Muy interesante!

Luego, Silvia nos demostró la tela que ella está tejiendo. Trabajar con los textiles es interesante -- pienso que sería una cosa agradable a hacer para relevar estres.

viernes, septiembre 08, 2006

Llorando en publico...¡qué horror!

RuthFredbotgard

¡Mira qué feliz aparece este par! ¡Qué alrededores hermosos! ¡Qué despreocupado!

Hoy es una historia diferente. No puedo explicar qué pasó, pero después de que visité a mi mamá como de costumbre, tenía un tipo de fusión (meltdown?). No podría parar llorar. Grité por cólera y lloré por desesperación en el coche después de visitarla. Fui al café y tomé un gran rebanado de pastel de chocolate y un café. No me ayudó, y lloré mientras que comía.

Nunca lloro en público.

Después, fui al banco. Lloré allí también. Y he estado llorando todo el dia. Llamé al número de crisis de Alzheimer, y les dije lo que pasó, y le dije mi teoría para porqué. Dijeron que tuvé razón. Pues, yo era tan feliz durante las vacaciones. No me preocupé de mi mamá por un momento, porque Tlaloquita cuidó a ella. Ahora, sin embargo, he vuelto a esta realidad... a la realidad donde debo pensar de mi mamá y de su enfermedad.

Esta reacción me sorprende. Pensé que después de vacaciones relajandos, sería más fácil estar con mi mamá. Pero en realidad, he perdido el nivel de la tolerancia que construí. La inmunidad. Ahora estoy comenzando otra vez, consiguiendo acostumbrado a la angustia. Me agota. Y qué aburrido que estoy escribiendo sobre
eso otra vez.

Soñaré con San Miguel de Allende esta noche, y con qué feliz estábamos en México hace pocos días.

jueves, septiembre 07, 2006

Les presento a Oswaldo

Guacamaya

Acabamos de regresar de México, donde saqué 550 fotos. Quiero ponerlas en mi blog, pero primero, tengo que organizar y clasificarlas, y seguro que este requerirá tiempo.

Mientras tanto, voy a darles un antojito -- nuestro guacamaya Oswaldo. Pueden imaginar que era un triunfo para traerlo a Canadá sin defecto. Lo compramos en Tonalá, Jalisco. Tonalá proviene del vocablo Náhuatl Tonallan, que significa: "Lugar por donde el sol sale."

Pues, mi plan es para organizar las fotos por categorías: agua, puertas, comida, textiles, animales, y más!