Hallowe'en

Esta noche tuvimos más que 40 niños que hicieron "trick-or-treat." Los niños todos se difrazaban, y algunos de los trajes eran muy lindos.

Había un pequeño muchacho disfrazado como robot -- era el mejor traje de la noche. Había muchas brujas, bailarinas, princesas, piratas, Darth Vaders, y algunos payasos. Cuando abríamos la puerta, los niños gritaban "trick or treat!" y les damos caramelos (treats). Nunca pedimos un "trick" -- pero cuando yo era niña, ésta era común. Si alguien pidiera un "trick," los niños deben cantar o bailar o contar un chiste antes que pueden recibir los caramelos.

El domingo, nuestros amigos Mario, Lino y Marcela nos visitaron. ¡Cada uno tallamos una calabaza -- era la primera vez que los 'tres amigos' lo hicieron. La foto demuestra los resultados.

¿Pueden adivinar quién talló cuál?

asistimos al concierto de Astrid Hadad

El sábado pasado, Gabriel, Fred y yo asistimos a un concierto de Astrid Hadad. El concierto era maravilloso -- ella es muy enérgica, ingenua, y el entretenida.

Ella describió las canciones en inglés, con pocas palabras de español lanzado adentro. Eso era muy simpático -- ella tuvo que pedir al público traducir algunas palabras... “How do you say además?"... “Oh sí, ‘besides!’ "

Su voz era muy fuerte y flexible. No entendí cada palabra, pero entendí bastante por decir que los canciones eran divertidos y llenos de mensajes political.

Los trajes eran increíbles -- había 10 u 11 cambios del traje. Cuando ella termina una canción, se quedaba allí en escena para introducir la canción siguiente, mientras que los ayudantes desmontaban su traje y lo recambiaban con un otro.

Y qué trajes elaborados! Por ejemplo, un traje tiene una falda plástica como mantel del restaurante y su sombrero era una mesa con cerveza y nachos encima. Había un otro con una falda enorme que era cubierta en los corazones regordetes grandes que brillaban en la oscuridad.

Había más, pero es difícil a explicar todo – ¡necesito un vocabulario más grande para describirla!

Astrid Hadad

El sábado que viene, vamos a ver a Astrid Hadad y Los Tarzanes en el teatro Chan.

Ella es cantante, actriz y cabaretera -- exagerada en todo. Creo que vive en Mexico D.F., pero originalmente, es de Chetumal, Quintana Roo. Su concepto de cabaret es la fusión de varias disciplinas -- el teatro, la danza, la música, las artes plásticas, el humor y por supuesto, la crítica social y política.

Es la creadora del Heavy Nopal o neoranchero, por muchos considerada como la “Janis Joplin, de la música vernácula mexicana”, para algunos es la “mamá de los tarzanes” o una “bruja pos-moderna”.

Puedan encontrarla aquí.

colores del otoño

En otoño muchos árboles dejan caer sus hojas. Aquí en Vancouver, hay tantos árboles de hoja perenne que el bosque es siempre predominante verde. Tenemos los árboles del arce y otros árboles que dejan caer sus hojas, pero hay muchos que se quedan verde.

Esto no es verdad en las provincias del este. En Ontario y Quebec, por ejemplo, la mayoría de los árboles son árboles de hojas caducas. El color en el otoño es extraordinario. Puedan ver algunos ejemplos hermosos aquí.

Durante el invierno, no hay ni bastante luz ni agua para la fotosíntesis. Los árboles descansan, y utilizan el alimento que almacenaron durante el verano. Comienzan a cerrar sus fábricas de alimento (hojas). La clorofila verde desaparece de las hojas. Mientras que se marchita el verde, comenzamos a ver colores amarillos y anaranjados. En árboles del arce, la glucosa se atrapa en las hojas después de que la fotosíntesis pare. La luz del sol y las noches frescas del otoño hacen esta glucosa en un color rojo. El color marrón de las hojas del roble es de las sobrantes en las hojas.

Ayer era el día de la acción de gracia en Canadá. La gente normalmente invita a toda su familia para cenar guajalote y pay de calabaza. Fred y yo trabajamos en el jardín, hicimos el crucigrama, y comimos la sopa y la ensalada. ¡Somos rebeldes!

lo bueno, lo malo y lo feo

Mi amiga Cindi, que vive en Chicago, adora Pound Cake (Pastel de Libra). Este pastel fue inventada en Inglaterra en el 18th siglo. La razón por la que se llama Pastel de Libra es porque la receta original es una libra por cada uno de azúcar, de mantequilla, de huevos y de harina. Esta receta era fácil de recordar, y conveniente para la gente que no podría leer.

Quisiera que mi amigo Cindi hiciera algo para mí. ¡Ella grabó el primer episodio de "LOST" esta otoño... y me olvidé de grabarlo! Por eso, le soborné con Pound Cake . Le dije que prepararía un Pound Cake para ella…si me envíe el videocinta.

Pensé que no sería un problema. Mi madre cocía estos pasteles frecuentemente. Eran deliciosas. La pedí la receta. Pero mi madre tiene Alzheimer’s, y ella esta a menudo un poco aturdido, no? Pues cuando ella me leyó la receta por teléfono, ella me dijo un error con la cantidad de harina. ¡No presté atención ... no noté que no fue correcto!

La foto a la izquierda es mi primera Pound Cake. ¡Era un desastre no comestible! ¡Aun los pájaros no lo comerían!

A la derecha, pueden ver mi segunda pastel. La envié a mi amiga en Chicago por mensajero.

Los ingredientes para la primera pastel costaron quizás $7. Para la segunda torta, iguales. Para el mensajero, $22. Pues la videocinta que mi amiga me enviará, en realidad, me costó casi $40. Pero vale la pena -- somos adicto a “LOST” y aguardamos la llegada de la cinta con gran entusiasmo.