Calles bonitas, calles empapadas

Durante nuestra visita a Guadalajara visitabamos el Rojo Café, donde escuchamos algunos cantantes y donde tomamos café y pay. Mientras que estábamos allí, comenzó a llover muy entusiástico. Cuando salimos del restaurante, llovía tanto que nos empaparon a fondo después de correr quizá 10 metros del restaurante al coche.

Fred está acostumbrado a conducir en la lluvia. En Vancouver, llueve mucho. Pues, llueve a veces por días. Pero este lluvia de Guadalajara era algo diferente. Las calles fueron inundadas. Los coches fueron parados en la calle. ¡Había ondas! Miren al la esquina derecha baja de esta foto.



Era como conducir a través de un río. Tomé algunas fotos del coche. No son muy buenas, pero ustedes pueden conseguir una idea.

Realmente pensé que estaríamos parados encima del coche, esperando ser rescatado por los helicópteros. ¡Mario era confidente que no habría problema, y él tenía razón, por supuesto!

En este photo-set, puedan ver algunas otras calles de nuestra visita reciente a México.

Bruno wants lunch

El sábado pasado, mi mamá y yo fuimos al Parque Ambleside para visitar a los perros. Encontramos a “Bruno,” que, en esta foto, quiere el “lonche” de su jefe.

Tlaloquita cuida a los perros de nuestro vecino por tres semanas, así que ellas nos encontraron al parque. "Tala" quiere correr con pelota mientras que "Lucy" quiere solamente estar acariciado. Por supuesto mi mamá era contenta darla un montón de caricias.





Mis vecinos rescataron a Lucy de las calles de Abu Dhabi hace siete años. Ella es muy nerviosa y callada, y nunca juega con la pelota, o con otros perros Siempre necesita mucho amor y atención. ¡Y mira sus pies! Son pequeñas estrellas peludas!

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Más fotos de nuestra viaje a México vienen pronto!

¡¡Iglesias!!

Vimos muchas iglesias en este viaje, y después de hacer internet-investigación, deseo ver más. Por ejemplo, cuando vamos a Morelia otra vez, quisiera visitar Tupátaro, donde hay una iglesia asombrosa con un techo pintado. Dicen que es como la "Sistine Chapel de las Américas." Hay otra iglesia que quisiera ver en Queretaro. Tiene los contrafuertes únicos e interesantes.

Aquí están algunas de las iglesias que vimos en este viaje: Slideshow

Para chupar los dedos

Comimos MUCHO en este viaje a México, pero no tomé fotos de cada comida, desafortunadamente. Slideshow!!

Mario nos llevó a muchos restaurantes en Guadalajara, y comimos los desayunos fabulosos y las cenas suntuosas cada día. En San Miguel de Allende, comimos alimento más sencillo, y era todo sabroso. En Morelia, comimos corundas, uchepos, y muchos otros platillos encantadores que nunca habíamos probado antes. Comimos en casa, y en algunos restaurantes, y todo era delicioso.

Durante nuestro viaje entero, todos nuestros anfitriones eran maravillosos, introduciéndonos al alimento lo más delicioso de cada lugar que visitamos.

Piccalilli

Cuando regresamos de México (más fotos de México vienen pronto), tuvimos mucho zucchini en nuestro jardín. Pues, la fin de semana pasada, mi mamá, Caitlin y yo hicimos "piccalilli" de zucchini. Seguro que este no existe en México...pero es un condimento que alguna gente pone en la carne, en los sandwiches. Se conserva en vinagre. Se dice que originó en el 18 siglo, en Inglaterra.

De todas formas, hicimos bastantes para una docena de tarros pequeños, como experimento. Es delicioso, así que puede ser que hagamos más.

Lo mejor era que mi mamá se sentía útil, y podía darnos consejo sobre el proceso de conserva en vinagre.

Aquí está el resultado:

La Hacienda San José del Refugio, casa del Tequila Herradura

Mario nos llevó a La Hacienda San José del Refugio para ver cómo hacen el tequila. El proceso entero es muy interesante.
Fotos aquí.

Los trabajadores cortan las hojas de los agaves a mano -- es un trabajo peligroso y sudoroso. Las piñas se cocinan en hornos grandes, entonces se machacan, y se extrae el líquido. Se fermenta y se destila el líquido. Cultivan granadas y limones en el hacienda porque estas frutas tienen una clase de bacterias que ayude al proceso de fermentación. Se dice que Tequila Herradura es el único tequila en el mundo que se fermenta naturalmente, sin la adición de la levadura.

En México, para guardar su hacienda, debe tener cinco cosas:
1. algunos de los trabajadores deben vivir en casas en el hacienda
2. los dueños deben vivir en el hacienda, por lo menos una parte del tiempo
3. tiene que tener una capilla
4. el hacienda debe producir y vender un producto
5. tiene que tener una granja unió

Una visita a la escuela de arte de San Miguel de Allende

Hoy siento mejor que ayer ... aunque no he hablado a mi mamá todavía jajaja!

Aquí está el primero slideshow de nuestras vacaciones en México.

Silvia asiste a una clase en la escuela de arte en donde aprende tejer. Fuimos a ver la escuela y a encontrar a su profesor. Él nos demostró los telares y explicó cómo trabajan.

Entonces fuimos afuera y pasamos una tarde agredable, tintando lana. El profesor calentó el agua, agregó el tinte, lavó la lana, y la agregado al agua azul caliente. Entonces él revolvió con un palillo hasta que la lana había absorbido el tinte y el agua estaba clara. Parece fácil, pero es una mezcla del arte y de la ciencia -- sabiendo cuánto tinte a agregar, cuanto tiempo permitir que empape, qué a hacer cuando la lana absorbe el tinte irregularmente. ¡Muy interesante!

Luego, Silvia nos demostró la tela que ella está tejiendo. Trabajar con los textiles es interesante -- pienso que sería una cosa agradable a hacer para relevar estres.

Llorando en publico...¡qué horror!

¡Mira qué feliz aparece este par! ¡Qué alrededores hermosos! ¡Qué despreocupado!

Hoy es una historia diferente. No puedo explicar qué pasó, pero después de que visité a mi mamá como de costumbre, tenía un tipo de fusión (meltdown?). No podría parar llorar. Grité por cólera y lloré por desesperación en el coche después de visitarla. Fui al café y tomé un gran rebanado de pastel de chocolate y un café. No me ayudó, y lloré mientras que comía.

Nunca lloro en público.

Después, fui al banco. Lloré allí también. Y he estado llorando todo el dia. Llamé al número de crisis de Alzheimer, y les dije lo que pasó, y le dije mi teoría para porqué. Dijeron que tuvé razón. Pues, yo era tan feliz durante las vacaciones. No me preocupé de mi mamá por un momento, porque Tlaloquita cuidó a ella. Ahora, sin embargo, he vuelto a esta realidad... a la realidad donde debo pensar de mi mamá y de su enfermedad.

Esta reacción me sorprende. Pensé que después de vacaciones relajandos, sería más fácil estar con mi mamá. Pero en realidad, he perdido el nivel de la tolerancia que construí. La inmunidad. Ahora estoy comenzando otra vez, consiguiendo acostumbrado a la angustia. Me agota. Y qué aburrido que estoy escribiendo sobre
eso otra vez.

Soñaré con San Miguel de Allende esta noche, y con qué feliz estábamos en México hace pocos días.

Les presento a Oswaldo

Acabamos de regresar de México, donde saqué 550 fotos. Quiero ponerlas en mi blog, pero primero, tengo que organizar y clasificarlas, y seguro que este requerirá tiempo.

Mientras tanto, voy a darles un antojito -- nuestro guacamaya Oswaldo. Pueden imaginar que era un triunfo para traerlo a Canadá sin defecto. Lo compramos en Tonalá, Jalisco. Tonalá proviene del vocablo Náhuatl Tonallan, que significa: "Lugar por donde el sol sale."

Pues, mi plan es para organizar las fotos por categorías: agua, puertas, comida, textiles, animales, y más!

Kitchener Blues Brews & BBQs Festival

Estuvimos en Kitchener, Ontario para asistir a la festival de "Blues Brews & BBQs". Fred es un miembre del Cast Iron Potty Band -- un grupo de amigos que toca un concierto cada tres o cinco años más o menos. El grupo tocó más a menudo cuando los chicos eran joven, en parte porque ellos vivían en la misma ciudad (Winnipeg). Ahora Fred vive en Vancouver, Hugh en Winnipeg (Manitoba), Dick en London (Ontario) y Rob en Kitchener (Ontario). Por eso, ellos no practican frequentemente -- es que viajar en Canadá es caro. Fred y yo pagamos $850 cada uno (ida y vuelta) para ir a Ontario!!! Nuestra vuelta a México cuesta menos que esto.

El grupo tocó cuatro veces -- dos en la festival y dos en un bar. Puesto que tocan solamente una vez cada tres o cuatro años, es asombroso que tocan tan bien. Asistan mucha gente, y los ama mucho.

En Canadá, no es muy común tener amigos a que ha conocido desde escuela. Fred es tan afortunado tener tres tales amigos, y tocar junto con ellos de vez en cuando. Cuando están en etapa, se sienten como si tengan 20 años otra vez. Es realmente especial.

Otra vez les presento mis excusas por español descuidado -- soy tan ocupada esta semana, y estoy haciendo todo rápidamente (y no muy bien). Volvimos de Ontario el la noche de domingo, y el sábado, iremos a México por dos semanas. Mientras tanto, mis clientes y mi madre me necesitan, y hay demasiado a hace. ¡Necesito más horas en el día!!!

Pescadores

Pueden ver a los pescadores en el primer plano?

Mi mamá y yo vimos este vista hace dos días durante nuestra camina habitual en Ambleside Park. En el fondo de la foto está Stanley Park, el parque más famoso en Vancouver.

Pay y quejas

Hace más que un mes que no he escrito aquí. He olvidado hablar español.

Finalmente tenemos una cita con un especialista geriátrico la semana que viene. Espero que mi mamá sea estable otra vez, pero ahorita, no sé.

Casi cada día, ella dice “I want to go home, but I have no home.” Intento razonar con ella, que por supuesto es la táctica incorrecta. Lo qué ella realmente desea es probablemente que ir a casa en una época en que ella se sentía normal. No es una destinación que ella puede alcanzar desde donde ella está ahora.

Ella me llama frecuentemente por la mañana para preguntarme “donde está mi hija?” o “donde están mis hijas?” (pero soy hija única) o “busco a mi niña…está contigo??” Tengo que hablar con ella por un rato, hasta que está de vuelta en nuestra mundo.

Estoy tan nerviosa y preocupada. Siempre no sé cómo ella va, porque cambia dos o tres veces por día. Salto cuando suena el teléfono. Y cuando estoy con ella, hago comedia. Tengo que fingir que todo va bien, que todo es fácil, para tener a ella tranquila.

Perjudica a mi salud, mi trabajo, mis relaciones, mi español, mis quehaceres domésticos. Pero me estoy quejando demasiado. Podía ser peor. Y quizás será un poco mejor, después de la cita con el especialista.

Asistí a un concierto recientemente del Coro de Cámara de la Universidad Autónoma del Estado de México. ¡Fue excelente!

Fred cosechó arándanos en nuestro jardín y yo hice un pay de arándanos, como pueden ver en las fotos. Mi diccionario dice “arándanos” para huckleberries, y la misma palabra para blueberries, y la misma otra vez para bilberries, pero son bayas muy diferentes. Este pay tiene huckleberries y blueberries.

Voy a escribir más a menudo … lo juro…

perros en el parque

Ayer, mi mamá y yo caminamos en el parque donde los perros corren sin correa. Este perro se sentó en los pies de mi mamá. Jijiji!

Nos sentamos en el banco por un hora y media, charlando, mirando los perros, visitando con ellos (y sus seres humanos). Era un rato muy agradable.

más bisabuelos

De repente, mi mamá está teniendo más problemas. Ayer por la noche, ella me llamó y preguntó a cerca de dos personas que estaban en su departamento -- pero era una alucinación. No puedo escribir sobre esto hoy; soy tan cansada y triste.

Esta mañana asistí a una clase de tres horas sobre cuidar a la gente con demencia. Era la primera de una serie de cuatro partes. Después, tomé a mamá para almorzar. Ella no se encuentra bien hoy. El viernes, le convencí que viera al médico aparentemente para discutir estrategias para mejorar su memoria. Ella fijó una cita para lunes. Hablaré con el doctor también.

Las fotos de hoy son los abuelos de mi mamá. Me pregunto si vivían mucho tiempo. Me pregunto si tenían problemas con su memoria. Debajo está una foto de las dos tías (Daisy e Ethel) de mi madre. ¿Parecen amables, no? Creo que Daisy era médica, pero no soy segura. Estos hechos se pierden para siempre.

Almorzamos en Nanaimo

Ayer, tomamos el transbordador a Nanaimo para encontrar a mi tía Joan que vive en Qualicum Beach (su esposo la llevó a Nanaimo por coche). Almorzamos en un restaurante bonito, y comimos pastels enormes. Y sobre todo, mi tía habló mucho.

Es interesante que mi tía no se da cuenta el grado de su falta de memoria. Esto es porque mi tía nunca para hablar. Ella odia silencio, y tiene que llenar siempre el silencio de su voz. ¿Ella es una mujer agradable, pero habla muchisimo. Mi tía habló, mi madre escuchó, y todos comimos demasiado. Era una reunión bastante buena, supongo.

Sunday Gardener

El domingo pasado, llevé a mi mamá a la tienda de plantas, para elegir y comprar algunas plantitas de ruibarbo y albahaca. Ella mi dio consejo en donde ubicar los ruibarbos, echó de paladas , untó abono en suelo, y cavó más. Entonces ella colocó los ruibarbos, cavó agujeros, puso fertilizante en los agujeros, y plantó los ruibarbos. Soy seguro que crecen feliz, porque ella los plantó con mucho cuidado. Entonces ella plantó albahaca en balcón y examinó los tomates que ella plantó la semana pasada. Yo hice cordero asado con patatas y bróculi para la cena, entonces a las 7:00 ella estuvo lista para volver a su casa.

Weigela: antes y después

Uno de mis arbustos preferidos en mi jardín es el weigela. Tomé la foto (arriba) hace varias semanas, así que pudiera demostrar las fotos "antes y después".



Aquí es una vista primer plano .

Ruibarbo, Alzheimer's y odontología

La fin de semana pasada, hice pay de ruibarbo. Yo sé que ruibarbo no es común en México, pero aquí, puede comprarlo en todos partes. Es lleno de vitamina C, y tiene características antioxidantes, pero tiene que agregar mucho azúcar, porque el ruibarbo es muy amargo.

Parece que un vehículo, pero es una fruta, y es parte de la familia del alforfón. Las hojas son venenosas. Llegó a Norteamérica en el 18 siglo, pero en China, fue usado como medicina por muchos siglos .

He estado comiendo mucho pay recientemente. Las diez libras que he adelgazado el mes pasado han vuelto. Como demasiado porque el alimento está confortando, y tengo mucha estrés con mi madre (justificación por mi glotonería). Ayer, me di cuenta que ella quitó tomar su medicina. Ella me llamó por teléfono, pidiendo "donde está Ruth" y cuando le dije que yo soy Ruth, ella lloró muuuucho.

Busqué su medicina, y parece que ella la paró hace algunas semanas. Esto es lógico, porque recientemente, ella ha sido más olvidadiza que normal. Y no sólo olvidadiza, sino confusa. La convencí que debe comenzar otra vez, pero tengo que estar ojo alerta.

Fui al dentista ayer, y tenía un canal de la raíz. Ahora estoy tomando los antibióticos y Advil... y soy un poco flipada. Jijijiji!

¡Bruno!

Llevé a mi madre al parque de Ambleside, adonde mucha gente va a caminar con sus perros. Es uno de los pocos parques en donde los perros se permiten para correr sin correa. Es asombroso mirar los perros jugando juntos – diferente razas, diferentes tamaños pero no hay luchas.

Mi mamá y yo nos sentamos en un banco y uno por uno, mientras los perros nos pasaron, vendrían dejar a mi mamá acariciarlos.

Bruno era el perro con la más personalidad. Él caminó muy, muy lentamente. Su amo nos explicó que Bruno cree en conservando la energía. Hablamos con él (el ser humano) durante mucho tiempo, mientras que Bruno gozó siendo acariciado.

Entonces el hombre dijo, "Vamos, Bruno" y Bruno se tumbó. (Fue este momento que tomé la foto.) Claro que él no deseó dejar a mi madre. Solamente cuando el hombre dijo, "Bruno, debemos almorzar?" obedeció el perro.

Mamá y hija plantando

1. Forre una cesta metálico con musgo.


2. Añada tierra.


3. Haga agujeros en el musgo, y pone las plantitas al dentro (comience con el más bajo).


4. Continue plantando, manteniendo las plantas separadas por 10 cm más o menos.


5. Está lista para colgar. Cuando crecen las plantas, la maceta sera totalmente cubierta en flores.

Mi mamá está más cómoda ahora en su departamento nuevo. Ella todavía tiene apuro con las llaves sin embargo.

El domingo, ella vino a nuestra casa, y junto, creamos una maceta colgante. El fin de semana antes, ella me ayudó a plantar geranios en el balcón. Ella goza cultivar, así que ella goza mucho que la pido que ella me ayude. Éste es algo que tuve que aprender. No pido normalmente ayuda. No necesito ayuda. Pero ella necesita ayudar. Es una cosa pequeña para mí, pero una cosa grande para ella.

Después de cultivar, cenábamos. Era agradable. Ayer, la llevé al doctor, y luego, a la farmacia. Cuando ella vivió en el área antes (hace muchos años), ella tenía un farmacéutico que caía muy bien a ella. Pero su farmacia no está allí más. ¡Bien, fuimos a una farmacia nueva -- y era el mismo farmacéutico! ¡Él era tan feliz verla! Y su esposa era muy feliz también. Encantaron a mi madre, porque es bueno ver a viejos amigos, pero también porque la tranquiliza tener un farmacéutico que la conozca. La llevé hoy a la peluquería.

La hago reir cada día. Hago cosas para ella cuando ella se siente confusada o abrumada. Este fin de semana, pediré que ella me ayude a plantar los tomates en nuestro balcón.

Tengo más tesoros para demostrarles -- algunas fotos de los padres y de los abuelos de mi madre. Nunca había visto mi bisabuelos antes. Tantos tesoros. Hoy ella me dio su caja de joyería, que ella consiguió en 1944. Dentro hay algunas joyas, pero también algunas notas del amor de mi padre, a que él la escribió en los 40s. Eran muy poéticas y dulces. Las até con una cinta, y ella las puso en su tocador.